Ｎｏ.283 ２０２５．４．２６

葉物野菜揃踏み

今年は冬の気温が低いからか、すべての作物の生育が悪かったり、遅れ気味でなかなか順調に収穫出来なかったが、やっと暖かい日も多くなり生育が順調になってきました。やっと我が家のスターティングメンバ―が戻ってきたという感じです。 　これから気候も良くなり今までよりは途切れることなくつづけられるのではないか、な？と思っています。 　そうなると我が家だけでなく、どの農家の生育も順調。潤沢に出回って今度は販売に苦労する。そういえば毎年５月の連休頃は野菜が売れない。ややもすると安値競争に走る農家も出てくるが、それが農家同士の首を絞めることになると思う。 　野菜を将来にわたって継続的にお届けするにはどうしても品質を維持する再生産価格は確保させていただきたい、そのことをどうかご理解いただきますようお願いいたします。

赤紫蘇も生育の遅れ

見た目は順調に見えますが、実感として一週間くらいの遅れはありそう。 今後の天候、気温次第もありますが、収穫もそのくらいずれ込むかも。早い年は５月下中に出荷していましたが、今年は６月になるかも？ 　 　その分梅も遅れてくれるとよいのですが、我が家の梅はこのくらい。 おいおい、大丈夫かなあ～？(^^;)