あたか農園だより
No.161
2015.2.27
 季節は春へ
 左の畑の写真は水菜です。遠目に見ると立派な水菜に見えるでしょう。
 でも、そばに寄って、よ~く見ると中心から茎が伸びてきています。芯が出来てきているのです。中には右の写真のように、蕾が出来ているのもあります。
 暖かいというほどでもないのですが、寒波も少し緩んだからでしょうか、ここ数日の間に急に伸びてきました。植物もカレンダーを見ているかのようです。
 お求め頂いた水菜の中には、これほどではなくても芯が伸びてきているのがあるかもしれません。もちろん、蕾菜や菜の花を食べることもあるので、害はありませんが、本来の姿と言うには苦しいものがあるので、そろそろ終了かなと思っています。
次に採れるようになるのは4月終わりくらいでしょうか。

  
 あたかの野菜が買える店
 あたか農園の野菜がお求めいただける店舗の紹介です。遠賀郡と北九州市に点在しています。ぶどうの樹では食材として使われています。 

JA北九州の直売所
   遠賀店             水巻店             八幡店

     

   やっぱー岡垣        スーパーはまゆう       ダイエー水巻店
    

  井筒屋黒崎店          わいわいファーム
  
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